Hibiscus sabdariffa

Hibiscus sabdariffa, appelé Bissap.

 

Atteignant 1,5 à 2 m de haut, exposition ensoleillée. Ces calices renflés rouge profond sont utilisés pour réaliser des tisanes, gelées, confitures, tartes et sorbets acidulés et rafraîchissants. Les jeunes pousses et les feuilles sont consommées crues ou cuites. Mucilagineuse.

2.00 

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